Umbau der Gastronomie in einem Indoor-Spielplatz

Mit Hilfe eines Gastronomie-Beraters wurden die funktionellen Abläufe und das Angebot des vorhandenen Restaurants neu konzipiert. Jedoch sollten wesentliche Bestandteile wie die Kinderspielecke, der Boden etc. nur integriert aber sonst unverändert bleiben. Eine klar strukturierte Fläche ermöglicht nun mehr Orientierung, kürzere Wege und stimmige Abläufe für die Mitarbeiter*Innen und für die Kunden der verschiedenen Altersstufen reibungslose Einkaufserlebnisse. Das farbliche Konzept aus schwarze, Eichenholz und Bepflanzung ergänzt die vorhandenen Materialien und das Dschungelkonzept des Indoor-Spielplatzes.


Entwurf

Ulrike Wyen

Einbauten

Gutjahr

Gastronomieberatung

Volker Scheid

Fotos

Sebastian Meyer

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